Tengo abierto este blog hace un tiempo sin saber que poner en él, pués ya me he decidido, lo voy a llenar de recuerdos de mi familia y amigos, anécdotas, etc.
Cuando creé este blog, mi idea era promocionar lo que hago, con el paso de los años fui viendo cómo la información que he volcado en él, todas producto de investigaciones personales, han sido y siguen siendo de gran utilidad para estudiantes de gastronomía.
Esto me llena de alegría.
Un abrazo para todos los lectores y seguidores.
Carina Richter
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